2014年03月06日
2013年11月12日
茶の菓
2012年11月06日
秋といったら京都
2012年03月23日
パティスリー オ・グルニエ・ドール
2011年09月29日
京都・宇治 濃茶ラスク 利休
琵琶湖に釣りに行くとき、
ドライブインでひときわ目立っていた商品
匠、彩菓の
京都・宇治 濃茶ラスク 利休
京都宇治田原にある下岡久五郎茶園の抹茶を使用し、
フランス人職人のレシピと製法で焼き上げたという
ラスク。
とてもおいしそう。
2011年05月07日
麿のお気に入り。
2011年02月20日
二寧坂 藤菜美のわらびもち
名古屋のデパ地下の催事、
二寧坂 藤菜美。
みたらしだんごの実演販売とわらび餅の販売。
二寧坂 藤菜美のわらびもち
試食したら、
プルプルで美味しい(^〜^)
これは買い、
と思いつつ、
並んでいると、
待っている間に、
実演販売のみたらしも
食べてみたくなってきた。
2010年11月29日
京都北山 マールブランシュ
2010年10月01日
コレ いける！生八つ橋入り井筒の三笠
三笠生地に
つぶあんと伝統の生八ッ橋。
適度に生八ッ橋が主張してて、
おいしい！
三笠と生八ッ橋を同時に楽しめる
なんとも贅沢なお菓子です。
はじめて食べました。
2010年07月12日
夏はわらび餅
プルプルもちもち
わらび餅。大好きです。
暑くなると、なぜかわらび餅が食べたくなりますね。
なぜでしょう。
京都の和菓子屋さん
みずは北川のわらび餅は、
なんともいえずおいしい。
スーパーで売っている
なんちゃってわらび餅の食感とは違い、
すごい弾力。それでいてのどごしなめらか。
驚くほどです。
2010年07月06日
大極殿本舗 カステイラ
大極殿本舗 カステイラ
カステラの味の違い、
わかります？
同じように思えて、
結構、味が違いますよね。
ただ甘いだけのカステラ、
たまごの香りが強いカステラ、
スカスカなカステラ、
ギュっと凝縮された固めのカステラ・・・
同じようで同じでないカステラ。
単純な味だけど、なんだかとても食べたくなることがあります。
スポンジ生地とはまた違う味わいなんですよね。
2010年07月05日
京都 錦市場 やまだしや
錦市場、京都の台所。
魚や佃煮、珍味、菓子
細い通りには、にぎわっています。
さて、なにを買おう。
わくわくしながら、ぶらつきタイム。
市場っていうだけで、わくわくしますね。
いろいろある中で、
今回はお茶を購入。
やまだしや。
2010年06月30日
水無月を食べる
2010年06月25日
おいしすぎる・・・三嶋亭
京都でのお昼ご飯、
何食べよう・・・
130余年の伝統を誇ると有名な三嶋亭
普通ではちょっと高級すぎてはいれないのですが、
ランチなら・・・ちょっと贅沢なランチです。
すき焼き膳をいただきました。
すき焼き有名なんですよね。
看板にも書いてあるし。
2200円。
2010年06月24日
京都伊勢丹店限定 洛○（らくま）
京都土産何にしよう・・・。
京都土産として有名なのは八ッ橋。
デパ地下をブラブラしながら、
名古屋駅とは違う商品を物色中。
途中、試食をいただいた、
京都の老舗洋菓子店「バイカル」の洛○（らくま）という商品。
試食が、なんだかとってもおいしかった。
季節限定の抹茶。
ブッセのような商品で、
ふんわりとした生地に抹茶クリームがサンドされています。
2010年06月23日
京都限定 もちもち八ッ橋シュー
おなじみのビアードパパ。
おいしいですよね。
駅構内のビアードパパには、
なんと京都限定商品がありました！
もちもち八ッ橋シュー。
なかは抹茶クリーム。
皮が八ッ橋生地なんだって！
2010年06月22日
伊衛門カフェ IYEMON SALON
伊衛門のカフェ IYEMON SALON。
2周年を迎えるそうです。
京都駅でポスターをみかけ、
なんかかっこいい感じがして、
いってみたくなりました。
地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」付近、
わかりやすかったので、迷わず到着できました。
2010年06月05日
八つ橋なのにケーキ？
京町屋ケーキ。
生八つ橋がケーキになっちゃいました。
抹茶味。
八つ橋で有名なおたべの新商品。
もっちり抹茶の生八つ橋に
抹茶ケーキ、黒豆あん入り抹茶チョコをサンド。
新食感だというこのお菓子。
果たしてお味は・・・
2010年01月18日
お気に入りのお茶 一保堂
一保堂のお茶。
なかでも ほうじ茶は
お気に入りの中のお気に入りのお茶。
お湯をそそいだ瞬間に香る
ほうじ茶の香ばしい香り。
渋みのないやさしい味。
デパ地下やお取り寄せでしか手に入らないのですが、
おすすめのお茶です。
2009年12月14日
新鮮な食感！半生八つ橋？
京都土産に八つ橋をいただきました。
今回の八つ橋は、
元祖 西尾為忠商店の八つ橋
ここの八つ橋は、三角形ではなく四角。
色も白い。
保存料、添加物一切なし
そのため、日持ちは2日（冬場は4日）
お土産を受け取った日がすでに
消費期限。