京都・宇治 濃茶ラスク 利休
琵琶湖に釣りに行くとき、
ドライブインでひときわ目立っていた商品
匠、彩菓の
京都・宇治 濃茶ラスク 利休
京都宇治田原にある下岡久五郎茶園の抹茶を使用し、
フランス人職人のレシピと製法で焼き上げたという
ラスク。
とてもおいしそう。
シンプルなパッケージで、
大きく利休とかかれ、
ひときわ目立つこの商品。
買いたかったのですが、
10枚で945 円 （税込）
迷ったあげく、購入はあきらめ。
しかし、なんの縁か、
数日後、このラスクをいただくことになりました（笑）
念願の濃茶ラスク、利休
抹茶をはじめ、
お茶の風味をだすのは、なかなか難しいらしいのですが、
このラスクは、うん、
抹茶味でした。
お茶もさることながら、
なんとなくバターのような油分の味わいが強い
ラスクでした。
こってりとしたラスクで、
食べごたえがあります。
風味の劣化を防ぐためか、
銀色の袋に2枚づつ梱包。
いやあ、気になっていただけに
食べれて大満足。
最近、ラスク商品が増えてきているような。
はやりなのかな。