エシレのフィナンシェ
東京駅の向かいにある
エシレバターのお店。
とても高級な
発酵バターなんだけど、
一度は食べてみたいバター。
さすがに
バターは取り扱いがめんどうなので、
買ってきてもらうのが、
申し訳なくて、
フィナンシェを買ってきて
もらいました。
袋を開けると、
焼き菓子特有の
香ばしい匂いとともに、
バターの香り。
においだけで、
おいしいお菓子だと
感じられます。
実際、
おいしい。
食べた瞬間よりも、
後味にバターを感じる。
軟らかい風味。
余韻の残る味はさすがです！
1個315円
東京にいくことがあったら、
今度はバターに挑戦！したいですね。