ふ
加賀麩で有名な不室屋
宝の麩というお湯を注ぐだけで、
おすましや、お味噌汁ができるふやきお汁を
よく購入します。
お弁当とともにもっていって、
会社でお湯を注ぐと、
なかなか優雅な昼食となります。
なかからかわいい麩がでてきて、
見た目も抜群。
味もおいしいです。
よくデパ地下で購入します。
金沢でなくても、
名古屋高島屋などのデパ地下で購入できます。
デパ地下で販売していないのは、
おやつ麩。
メープル味とごまチーズがあります。
お気に入りは、メープル味。
サクサクの軽い食感。
濃厚なメープルな風味。
一口サイズになっているので、
どんどん食べてしまいます。
さっくりした感じがとても柔らかいさっくり感で、
食べてみて、びっくりすると思います。
おすすめですよ〜。
金沢にいった時には、
お土産に買っていくと喜ばれると思います。
不室屋がプロデュースするカフェ「fu＋cafe」（ふぅ カフェ）
なんて店もあるそうです。
麩を使った軽食や甘味をカフェスタイルで楽めるお店みたいです。
一度いってみたいですね。