生サブレ急増中!?
クッキーでもなければ、
サブレでもない。
なんとのいえない
しっとりとした
やわらかい食感、
生サブレ
最近、よくみかけるように
なりました。
カントリーマームを
もっとやらかく、
うすくしたようなお菓子ですね。
とても珍しい商品だったのですが、
いろんなお店で販売されていますね。
初めて生サブレを食べたのは
蔵生という商品。
薄いけど、
存在感のある味に感動したのを
覚えています。
今回は、
北海道の金の生サブレを
いただきました。
ロバ菓子菓子司の
生サブレ。
しっとりなめらかな食感のサブレに
チョコレート。
おいしい!
生サブレは、
名古屋の青柳総本家や
梅林堂 生サブレやわらかなど
いろいろなところからも
いろんな味のバリエーションで販売されているので、
食べ比べをしたいですね!