しあわせブッセ
フランボワーズの
しあわせブッセをいただきました。
ブッセときくと、
パサッとしてそうな感じだったのですが、
ここのブッセは、
生クリームの分量が多いせいか、
とてもふんわりしっとり。
甘さ控えめで、
クリームの量が多くても、
くどくない。
ケーキを食べている感じ。
少し冷やしたほうが、
私は好き。
最近このお店、
岐阜県内で頑張っていますね。
羽島駅のお土産売場で、
フランボワーズの焼きドーナツが、
お土産用に販売されていました。
でかでかと看板があり、
商品も山積みになっていたので、
岐阜を代表する洋菓子やさんとして、
地位を獲得してきているのかと、
びっくりしました。
焼きドーナツはまだ食べたことがないけど、
とりあえず、
このしあわせブッセは
おいしかったです〜！