2011年09月26日
2010年08月11日
アイスパーティ★ばばばあちゃんのアイスパーティ
今日は、図書館で借りてきた「ばばばあちゃんのアイスパーティ」の絵本を読んだ るうちゃんからのリクエストで おうちでアイスパーティをしました。
 ばばばあちゃんのアイスパーティ 価格：945円（税込、送料別） |
↑これがばばばあちゃんのアイスパーティ。
みんなで何でも凍らせちゃおうと言うお話です。
そして、凍らせたものをテーブルに並べてアイスパーティが始まります。
これを読んだるうちゃん。「いろんなお菓子を凍らせてみたい！」と言うのでやってみました。
そして、おばあちゃんやおばさんたちを呼んでパーティの始まり♪
↑何が凍ってるんでしょうか？！
ぶどう
桃
メロンソーダ
マンゴーソーダ
すいか
麦チョコ
ハイチュウ
ぷっちょ
グミ
ラムネ
しゅわしゅわラムネ
などなどを凍らせて食べました。
コアラのマーチなどの普通のお菓子も凍らせてみて食べました。
冷たいものばかりだと飽きるのでポテチとかも出しました。
るうちゃん、とっても美味しかったようでいっぱい食べてました。
残ったものはまた明日のオヤツ。
毎日少しずつ食べられそうです。
2010年07月27日
じゃがいものニョッキ
今日は子供たち二人とも熱が高くてオヤスミでした。
朝、キティズパラダイスを見ていると、じゃがいものニョッキを作っていて、それを見たるうちゃんが、
「ニョッキたべた〜い。作ってみたい」
というので、お昼にニョッキを作りました。
じゃがいものニョッキ by せつぶんひじき
↑を参考にして、るうちゃんが「テレビでは卵を入れてから入れたい」と言うので少し変更をして作りました。
小麦粉 ９０ｇ
卵 １個
じゃがいも 大２個
塩 ひとつまみ
強力粉 少々（くっつき防止）
お好みのソース 今回はレトルトのトマトソース
１．ジャガイモを茹でてマッシャーで潰す。
２．塩と卵を入れて混ぜる
３．小麦粉を入れて切るように混ぜる
４．シートの上で捏ねて形を作る。
５．塩の入った熱湯で茹で上げる
６．ソースをかけて出来上がり
↑材料を混ぜて捏ねて形を作っているところです。
るうちゃんはひっつくのに悪戦苦闘しながら上手に作っていました。
みいちゃんは完全に粘土遊び状態です。
↑茹でてソースをかけて出来上がり。
はじめてニョッキを作ったんだけど、とっても美味しかったです。
今度はかぼちゃで作ってみたいな。
るうちゃん＆みいちゃん、ごちそうさまでした。
2010年05月04日
こどもの日パーティ
今日は、親戚で集まってこどもの日を祝いました。
そこで、こいのぼりにちなんで、
↑こいのぼりのロールケーキを作りました。
毎回同じですが、ゆきらいんさんのレシピを参考にロールケーキを作ってます。
そして、 デコチョコ★プリキュア5ケーキ（ミルク） by *tukimi*
を参考にして、目とウロコとおめでとうプレートを作りました。
ロールケーキは前日に作っておけるので楽でいいです。
子供たちに大好評でした。
2010年01月25日
ホットケーキミックスでドーナツ作り
るうちゃんが突然
「なんか混ぜておやつを作りたい！」
と言い出したので、今まで作った事のない、ホットケーキミックスの裏に書いてある
「ドーナツ」を作ってみました。
材料はいたって簡単で卵とサラダ油と牛乳。
混ぜて、揚げるというシンプルな料理なので、結構簡単に出来ました。
でも、ドーナツの形には出来なかったので、丸いドーナツです。
るうちゃんは上手に混ぜ混ぜしていました。
↑出来上がりはこんな感じ。
サクサクしていて、とってもおいしかったです！！
るうちゃんもみいちゃんもペロリとたいらげておりました。
おじいちゃんとおばあちゃんにも食べてもらいました。
何だかとっても嬉しそうで可愛かった るうちゃんでした。
2009年09月04日
ミスタームシパン
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ミスタームシパン 岐阜鏡島店
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| 店名 ミスタームシパン 住所 岐阜市西荘4-1-7 電話 058-252-6480 営業時間 11：00〜19：00（売り切れ次第閉店） 定休日 年中無休 駐車場 無 鏡島のバローの横の道を挟んだ本屋さんの隣にあります。 |
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2009年03月05日
手作りベルギーワッフル
今日は、ベルギーワッフルを手作りしてみました。
マネケンのワッフルを思い出すような味でとってもおいしかったです。
でも、ベルギーワッフルの材料って意外と面倒。
今回はワッフルミックスを利用したんだけど、ワッフルミックスの他に玉子、バター、牛乳、あられ糖、ドライイーストと必要なものが多いので金額的にも結構かかりました。
味は美味しいのでベルギーワッフル好きな方にはオススメです。
利用したワッフルミックスはママの手作りパン屋さんのものです。
ワッフルミックス1kg
あられ糖250g
あとは、無塩バターはアミカで購入。
ホームベーカリーで生地作りをしてあられ糖を混ぜ込んで、あとはワッフルメーカーで焼くだけ。
我が家で使用しているワッフルメーカーはガスで使用するタイプのものでスギ薬局のポイントで貰いました。モッフルも出来て重宝しています。
ワッフルメーカー
ガスの火は火加減の調節もしやすくてウマく焼けると思います。
電気で簡単に焼くなら・・・
2007年06月28日
ポンデケージョ
今日は、友達がＣＵＯＣＡ（クオカ）さんで注文してくれた「ポンデケージョ」をおやつに作ってみました。
作り方は、とっても簡単♪
チーズパンミックスに水と玉子と油とチーズを入れて、よーく混ぜる。
くるっと丸めてオーブンで３０分。じっくりと焼いたら出来上がり。
エダムチーズと書いてあるけど、ベビーチーズを細かくちぎって入れたら
とっても美味しく出来上がりました。
↑るうちゃんも出来上がったポンデケージョを食べたくって、
ふぅふぅ
って息を吹きかけて冷まして食べようとします。
ママが「アチチだから触っちゃダメだよ」って言うと
慌てて、手を引っ込めて、ウンウンと頷いて待ってます。
本当は明日のおやつに食べようと思ったんだけど、
パパも食べる〜とやってきたので出来立てを３人で試食。
モチモチしてて美味しかった〜（*^_^*）
とっても簡単だったのでクセになりそうです。
クオカさんではお菓子の材料やパンの材料が豊富に揃っていてオススメです。
2007年05月23日
★タコのないたこ焼き★レシピ
今日はオヤツにたこ焼きを作りました。
るうちゃんが食べやすいようにタコは入れずに野菜がたくさん入ってます。
生地にしょうゆ味をつけてソースはかけずに食べました。
るうちゃんも喜んで食べてました。
★野菜を混ぜ込んだタコ焼き レシピ★
■材料
（生地）
薄力粉 100グラム くらい
卵 1個
だし汁（かつお昆布だし） 300〜500ml （生地の加減で調製）
しょうゆ 小さじ1弱
（具）
キャベツ 2枚
ネギ 1本
玉ねぎ（小） 少量
人参 少量
刻み紅しょうが 少量
あげ玉 少量
油 適量
■作り方
野菜をみじん切りにして生地の材料を混ぜて冷蔵庫で30分くらい寝かしておく。
（水分はお好みに調製する）
焼く直前にあげ玉を入れる。
たこ焼き器を熱して油を引き、生地を流し込んで焼く。