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戸隠といえばそばでしょ♪

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戸隠といえばそば。

お土産にそばをかったことは
あるけれど、

お店で食べたことはない。

やっぱり地元で
食べないと!

というわけで、

戸隠スキー場に近い、
山口やという
手打ちそばの店にいってきました。

閉店が近かったので、
人は少なかったですが、
いい雰囲気のお店です。
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山口やオリジナルのご利益そばを
注文
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エビ天がついた立派なそばです。

そばといえば
やっぱり冷たいおそば。

ずるずると音をたてて、
空気と一緒に食べるのがよいらしい。

う〜ん、
風味がいいです。

程よい腰で、
おいしいです。

戸隠でそばを堪能
満足満足♪

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