台湾土産の紫晶酥
台湾土産に紫晶酥を
いただいた。
外国のお土産って
まずいものは多いので、
いまいち食べる気持ちにならなかったのですが、
食べてみると、
予想外においしい。
周りは紫芋のパイというか、
パンのような食感
なかには程よい甘さのあん
そしてお餅
癖のない味わいが
気に入りました。
説明には
山芋大福ケーキとかいてあった。
台湾土産といえば、
パイナップルケーキが多いけど、
この紫晶酥
不思議な味わい。
また食べたいですね。
ところで
この文字、
なんとよぶのだろう・・・