凍らせて食べるフルじぇら
これおいしいよ！
と紹介されたのは、
ブルボンの
フルじぇら。
凍らせて食べるデザート。
味は、
グレープ、オレンジ、グレープフルーツ、パインの
4種類。
普通は凍らせたら、
シャリシャリするのですが、
このふるじぇらは、
凍らせても、柔らかい。
滑らかな食感。
なんで、
シャリシャリにならないのかが
不思議。
それを調べようと、
検索してみたけど、
よくわからなかったです。
でも、
調べているときに、
凍らせて食べる
キムチなるものを発見！
フローズンキムチ。
夏においしそうだ！
ぜひ、食べてみたいキムチですね。