韓国のお菓子 米ユグァ
韓国のお土産に
なにを買おう
迷ったあげく、
買ったのは、
米ユグァ(油菓)
見た目が華やかで、
かわいい感じに
ひかれ買いました。
この米ユグァは、
先端が丸く細長い形
もち米粉で作った生地を
油で揚げた後、米をまぶした
お菓子。
米を主食とする韓国で
古くから発達し
食べられてきた菓子だとか。
食べてみると、
ふわふわサクサク。
日本のふ菓子の
ような食感。
味は淡白。
伝統菓子には、
いろいろあるみたいですね。
薬菓(ヤックァ)、正菓(チョングァ)、茶食(タシッ)
他の種類も食べてみたいものです。
また
韓国いかなきゃ!!