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はやりの塩麹

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はやりの塩麹

家の冷蔵庫に発見。

わが家では、
卵焼きにいれたり、
キュウリの漬け物になったりと
大活躍

万能調味料と
いうだけあって、

使い方はいろいろ。

おいしいうえに
体にもよいらしい。

ビタミンや乳酸菌が
豊富に含まれ、

整腸作用・美肌作用・老化防止
いいことづくしですね。

ブームになって、
品切れになりがちなのが
残念ですが、

家にひとつあると、
なかなか重宝する
調味料です!

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