ぎおん太鼓さくらあん
福岡県の湖月堂の
ぎおん太鼓を
いただきました。
商品の名前から、
京都のお菓子かと
おもいきや、
福岡。
このさくらあんは、
季節限定品のようです。
なぜ、
ぎおん！？
ホームページで
調べてみると、
太鼓の祇園で
有名な小倉祇園祭りに由来しているそうです。
お菓子は、パイ生地に
ほんのりさくらが薫る
さくらあん。
パイ生地には、
太鼓のような、
模様がはいっていました。
あっさりとしていて、
でも、パイ生地は、
風味豊か。
お菓子を食べながら、
お菓子の名前の由来、
そのルーツを調べ、
日本には、
いろいろな祭りがあることを
実感。
福岡は遠いが、
祭り、みてみたいですね。