三重県四日市名物「なが餅」
ながくて平いぺっちゃんこなお餅、
なが餅。
なかに餡が入っているのですが、
あまり甘くなく、
薄いのに餅の歯ごたえがあります。
両面をうっすら焼き上げ、
入っている餡はつぶ餡。
シンプルなお餅です。
これ大好きなんです。
何個でもいけちゃいます(笑)
賞味期限が短くてお土産には向かないので、
あまり知名度がないかも。
お店でしか買えないと思ったら、
名古屋高島屋のデパ地下で販売していることが
判明!
名古屋に行く友達に、
おいしいものとしておすすめ。
おすそわけで頂きました。
ありがとうございます!
素朴な味でどんどん食べれちゃうお餅です。
かなり歴史の古いお餅。
なが餅を販売している笹井屋さんは
頑固なまでにこの味を守り続けて、
なが餅一筋だそうです。
いいっすね。一筋ってのは。
軽く炙るとさらに美味しいらしい。
しまった・・・・
あぶってから食べればよかった!!
次回はそうしよう♪
このなが餅と同じようなものに、
太白永餅 金城軒、安永餅 永餅屋老舗があるようです。
まだ どちらも食べたことがない!!
この三本、食べ比べてみたいですね。