長芋弁当
お弁当に
お弁当を持っていっても
会社なので、冷蔵庫がある。
夏には冷蔵庫があるというのは重宝しますよね。
で、
お弁当で最近のお気に入りはコレ。
長芋をわさびいりだし醤油につけ、
タッパーにいれ、持っていく。
冷蔵庫に入れ、ちょうどお昼ごろ
味がしみ込み、おいしいわさびづけ長芋の出来上がり。
食欲がわきます。
最初持っていったとき、
まわりの人に笑われましたが、
試食してもらったところ、
大好評!!
冷やりとした長芋がおいしいので、
夏バテぎみで食欲がないときにもおすすめです。
でも、冷蔵庫に入れ忘れると最悪・・・。
なまぬるく、ぬるぬるする食感は、
食欲をなくします(笑)
くれぐれも、冷やしてお召し上がりください!