奥美濃カレー
スキー場へ向かう途中、
奥美濃カレーとかかれたのぼりが目についた。
奥美濃カレーってなんだろ？
立ち寄った道の駅でパンフレットをゲット。
奥美濃カレーが食べられる店舗マップのパンフレットでした。
そもそも奥美濃カレーって？
パンフレットを読んでいると、どうやら郡上市が町おこしで、
地元産の旬の食材を使って、郡上の地味噌を隠し味に使ったカレーを
それぞれのお店で提供するものらしい。
ってことは、お店によって、味は違う。
同じ奥美濃カレーのルーでつくるってもんではないみたい。
これは食べ比べたくなりますね。
どれもおいしそうで、まよってしまった・・・。
帰りに立ち寄りたい事をすっかり忘れ、
お昼にスキー場でカレーを食べてしまったので、
重楽というラーメン屋のカレーベトコンラーメンに決定。
ベトコンってのにもひかれました。
食欲のわく響きです。
カレー＆ベトコン。
独特のにんにくの香りとともに、
カレーベトコンラーメンが運ばれてきました。
熱々のスープをまずごくり。
すぐにもういっぱい。
そして麺へ。
細身の麺はカレーとほどよく絡まって、
なかなかのお味です。
でも、なによりおいしかったのは、
炒めた野菜。
シャキシャキして、あつあつで。
ラーメンは、もちろん完食。
友達はベトコンラーメン。
こちらもなかなか。
スープに手をだすと、なかなか止まりません。
ごろごろっとはいっているニンニクを
スープとともに食べると最高。
食べ終わった後は、
体のなかから、臭くなりました。
翌日はもちろんもあ〜とした臭さ。
ちょっとニンニク食べた事を後悔してしまいました！！