ヨガよが徒然日記プラス

初めてみました。ダチョウ肉販売。
ダチョウ肉で村おこしをしているみたいで、近くにはダチョウ牧場なるものもあるみたいです。
残念ながらダチョウ牧場まではみにいけませんでしたが・・。

みちの駅のレストランにはダチョウ肉を調理した料理があり、
食べてみることができました。
健脳御膳とカレーを注文。
健脳御膳にはダチョウの串揚げと、どて、たたきが。
さて、気になるお味は・・。
・・・けっこういける。
ちょっとかためのあっさりした牛肉って感じ？
後味にちょっとくさみがある気もするけど、
結構いけます。
串が一番おいしかった。
たたきはちょっとたべるのにビビったけど、
食べてみると肉の甘みがしておいしかった。
ネギでくさみがとれてなかなかのもんです。

カレーにもダチョウ肉がはいっていたんですが、
カレーというよりシチューにちかいまろやかな味でした。
シーチキン入りカレーにも似たような味。

でも、ダチョウのどの部位を食べたのかしら？

今度はダチョウの卵も食べてみたいと思いました。
残念ながら　卵の料理はありませんでした。
この他に　ダチョウの肉入りコロッケ定食なるものもありました。
次回のお楽しみにいたします。